पारंपरिक गोडवा – SR Thorat गगनगिरी तुपामध्ये बनवलेली शेवई खीर!

महाराष्ट्रीयन सण-उत्सव, पूजाअर्चा किंवा अगदी रोजच्या खास जेवणात –

शेवई खीर ही नेहमीच एक खास जागा राखून असते.

आता ही पारंपरिक खीर बनवा अजून स्वादिष्ट – SR Thorat यांचे 100% शुद्ध गगनगिरी तूप आणि Active Cow Milk वापरून!

लागणारे साहित्य:

SR Thorat Active Cow Milk – अर्धा लिटर

SR Thorat गगनगिरी तूप – 2 टेबलस्पून

गव्हाच्या शेवया – 1 वाटी

ड्रायफ्रूट्स (काजू, बदाम, मनुके) – आवडीनुसार

किसलेले सुकं खोबरे – 2 टेबलस्पून

साखर – चवीनुसार

इलायची पावडर (पिसलेली) – ½ टीस्पून

कृती:

दूध गरम करणे –

एका भांड्यात SR Thorat Active Cow Milk गरम करत ठेवा.

शेवया परतणे –

दुसऱ्या कढईत SR Thorat गगनगिरी तूप गरम करून त्यात गव्हाच्या शेवया टाकून

सोनेरी ब्राऊन रंग येईपर्यंत परतून घ्या.

मिल्क मिक्सिंग –

परतलेल्या शेवयांमध्ये गरम केलेले दूध ओता आणि हलक्या आचेवर मिक्स करा.

साखर व मसाला –

नंतर त्यात साखर, इलायची पावडर आणि ड्रायफ्रूट्स, किसलेले खोबरे टाकून

एक वाफ घेईपर्यंत शिजवा.

गार्निशिंग –

शेवटी वरून थोडंसं गगनगिरी तूप आणि ड्रायफ्रूट्सने सजवा.

सर्व्हिंग टिप:

गरम गरम सुद्धा स्वादिष्ट आणि

SR Thorat चं विशेष काय?

गगनगिरी तूप – पारंपरिक चव, 100% शुद्धता

Active Cow Milk – नैसर्गिक गोडी, सकसतेचा भरपूर स्रोत

गुणवत्तेची खात्री – प्रत्येक थेंबात आरोग्य आणि चव

फ्रिजमध्ये थंड करून देखील भन्नाट लागते!

Youtube Link:https://youtube.com/shorts/C60l7uUACcc?si=G3RSPmfsjIY0kVsn

Instagram:https://www.instagram.com/reel/DItWw1gqGIi/?utm_source=ig_web_copy_link